Acceso Abierto
Bases de Datos
e-Libros FAO. Esta colección de e-libros de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se enfocan a contenidos especializados de la ciencia de los alimentos y a la agricultura de diversas regiones del mundo. Proporciona información de las últimas publicaciones en acceso abierto para descargar formatos PDF o ePUB. |